诱人美食之京菜

霸气╉果果

列表形式查看                                 登录/注册后可看大图 菜谱大全 [tr][/tr]                                 登录/注册后可看大图 芝麻鱼条                                 登录/注册后可看大图 煎瓤凉瓜                                 登录/注册后可看大图 菜包鸡                                 登录/注册后可看大图 白莲香藕                                 登录/注册后可看大图 香炸肉排                                 登录/注册后可看大图 青红椒牛肉丝                                 登录/注册后可看大图 荤素扣肉                                 登录/注册后可看大图 锅贴鱼                                 登录/注册后可看大图 蛤蟆鸡                                 登录/注册后可看大图 芙蓉莲子                                 登录/注册后可看大图 豆瓣鱼                                 登录/注册后可看大图 北京熏肉                                 登录/注册后可看大图 酱爆核桃鸡丁                                 登录/注册后可看大图 酸辣土豆片                                 登录/注册后可看大图 炸熘菠菜                                 登录/注册后可看大图 焦熘羊肉段                                 登录/注册后可看大图 鲜奶干贝                                 登录/注册后可看大图 锅贴肉                                 登录/注册后可看大图 串烤山鸡                                 登录/注册后可看大图 松鼠黄鱼                                 登录/注册后可看大图 北京填鸭                                 登录/注册后可看大图 包菜回锅肉                                 登录/注册后可看大图 北京泡菜                                 登录/注册后可看大图 福寿肘子 自春秋时燕国建都于此，以后陆续有辽、金、元、明不断地输往北京。 　　但当时京城普通居民十之七八，包括小康之家，皆以杂粮为主食。如遇灾年或战乱，贫民往往连杂合面（玉米面加少许黄豆面）也难以吃到。贫民小户终年很少食香油。中等人家，吃肉也少，只有到了年节，为了祭祀或待客，才宰鸡杀鹅，买鱼买肉。据清末的统计，京师居民号称120万，日食猪约600头，羊800只。逢年过节需用量则须加倍。鱼鲜一类水产品，主要来自津沽，但价格昂贵，一般平民难以问津。近几十年来，北京人口激增，全国各地来北京定居的人口占相当大的比重，他们带来了各地区的饮食习俗，这是我国各地饮食风俗空前的大融合。北京传统的饮食习惯、饮食风俗逐渐淡化。

论坛部合UID966

感觉好饿

口水下来了

霸气╉果果

美女  你真能回帖子！！